Chuyên mục : F&B

Đối với thực khách, khi nhắc đến một nhà hàng nào đó, họ sẽ hình dung rất đơn giản như: Đó là một nhà hàng món Pháp, khá sang trọng,… Nhưng đối với những người làm trong ngành nhà hàng, khi bắt đầu xây dựng một quán ăn hay nhà hàng, cần phải đưa ra […]Xem thêm

Đại dịch Covid-19 đã làm dấy lên trong cộng đồng người tiêu dùng toàn cầu nhiều mối quan tâm về cách lựa chọn – tiêu thụ thực phẩm, nguồn gốc và ảnh hưởng của thực phẩm đến môi trường. Trước diễn biến ngày càng phức tạp của dịch bệnh, nhiều chuyên gia trong ngành lẫn […]Xem thêm

Vào mỗi năm xu hướng phát triển của các lĩnh vực ngành nghề sẽ có sự thay đổi để phù hợp hơn với nền kinh tế toàn cầu. Đặc biệt vào năm 2020 sự xuất hiện của đại dịch COVID-19 đã thay đổi rất nhiều chuẩn mực và thúc đẩy nhiều lĩnh vực phải tiến […]Xem thêm

Quỹ chi tiêu của các gia đình Việt chi cho thực phẩm và đồ uống mỗi tháng là 20%. Với tỉ lệ như vậy, thị trường thức ăn và đồ uống không có cồn được dự báo tăng trưởng khoảng 11.6%. Thị trường thực phẩm và đồ uống không có cồn được dự báo tăng […]Xem thêm